Serviteur à condiments

38,00

Description

Serviteur à condiments années 70

Serviteur à condiments années 70 rouge. Très joli service de table pour huile, vinaigre, sel et poivre. De marque AVIR, modèle Daisy, fabriqué en Italie. Composé d’un plateau plastique avec poignée de transport. Complet de son huilier, vinaigrier, salière et poivrière. En verre avec couvercles et embouts. Verseur en plastique, ainsi que deux récipients pour y insérer des cures dents. Coloris rouge vif, typique des années 70, avec sa boite d’emballage. Ensemble en parfait état.

Dimensions : Plateau 15 cm x 15 cm, H avec poignée 18 cm.

Le saviez-vous ? On connait peu l’origine de la vinaigrette si incontournable à table ! Et pourtant ce mode d’assaisonnement de la salade à la française, faisait fureur en Europe au XVIIIe siècle. En effet, un certain chevalier d’Albignac, émigré réfugié, fit fortune à Londres en louant ses services de « fashionable salad maker ». Aussi, il allait de maison en maison avec son nécessaire (flacons d’huile et de vinaigre, aromates, caviar, truffes). Réclamé par les maîtresses de maison qui trouvaient du dernier chic de sortir leur plus beau saladier pour que le chevalier y tourne la salade assaisonnée de French Dressing. Nom que porte encore aujourd’hui la vinaigrette classique chez les Anglo-Saxons.

 

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Informations complémentaires

Poids 1000 g