Balance de cuisine

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Description

Balance de cuisine Posso ancienne

Balance de cuisine Posso ancienne datant des années 50. Système de balance monté sur une plaque de couleur beige. On peut fixer la plaque sur une table grâce à une vis. Bol conique à fond plat s’emboîtant entre quatre crochets. Structure en métal et récipient en fer blanc La graduation va jusqu’à 250 grammes par échelon de 10 grammes. Jolie balance dans son jus, fonctionnant parfaitement.

Dimensions : de la base L 12,5 cm x l 7 cm x H 17 cm, avec bol 22 cm.

Le saviez-vous ? La balance de cuisine, un outil de mesure de poids, qui a existé depuis l’antiquité. Elle reste d’une grande importance dans le quotidien des gens. Évidemment, la balance de cuisine a connu une grande évolution au fur des années. Aujourd’hui, elle devient une balance de très haute précision. Le modèle de base de la balance de cuisine se composait d’un fléau ayant deux plateaux à ses extrémités. Aussi, on y disposait des poids pour mesurer avec. On plaçait l’aliment de base est dans l’une des extrémités et les poids dans l’autre. Ensuite, on modifia la balance à plateau. En effet, pour une meilleure utilisation, on retrouve les plateaux en dessus du fléau.

 

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Informations complémentaires

Poids 750 g