Hachoir ancien

25,00

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Description

Hachoir ancien marque Batirex

Hachoir ancien marque Batirex made in France. Ustensile de cuisine datant des années 50 disposant de cinq lames. Appelé le « hache-tout », il permet de hacher rapidement légumes, fruits et fines herbes. En fonte d’aluminium, lames en acier. Dans un très bel état de conservation. Vendu avec sa boite d’origine et sa notice dans leur jus.

Dimensions : L 17 cm, diamètre des lames 8 cm.

Le saviez-vous ? L’introduction de l’aluminium dans nos cuisines constitua une révolution culinaire. En effet, c’est la période 1925 à 1950. Aussi, ce métal léger a vite fait de reléguer dans les caves et greniers les trop lourds ustensiles de terre, fonte, cuivre ou acier. C’est ainsi l’époque du renouvellement complet de la batterie de cuisine pour l’inusable aluminium blanc. En ville, voici l’arrivée des cuisinières mixtes, électricité et gaz tandis que dans les campagnes à partir de 1933 fleurissent les cuisinières avec leur bouteilles de gaz Butane.

 

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Informations complémentaires

Poids 500 g