Description

Coupes à glace en inox anciennes

Coupes à glace en inox anciennes forme diabolo. Un joli ensemble vintage rare de 6 coupes à glace et sorbet. En acier inoxydable, pied en plastique de couleur verte, style café parisien. Pas de marque de fabricant mais, peut-être fabriqué en France ou en Europe. Une belle qualité, des pièces légères et en très bon état.

Dimensions : diamètre 10 cm x H 6,5 cm.

Le saviez-vous ? Francesco Propopio Dei Coltelli, cuisinier franco-italien, arrive en 1670 à Paris, où il travaille comme garçon chez un cafetier arménien situé rue de Tournon, à la foire Saint-Germain. Deux ans plus tard, en 1672, il décide d’ouvrir son propre établissement. Puis, en 1686, il rachète un café situé rue des Fossés-Saint-Germain (actuelle rue de l’ancienne comédie). Celui-ci deviendra le fameux Café Procope, le plus ancien café de Paris. Il popularise alors la crème glacée qu’il nomme gelato avec plus de 80 parfums. Le fameux sens de la décoration à l’italienne existe déjà et son élégance ravit l’élite. Les lustres en cristal éclairent des guéridons de marbre qui se reflètent partout dans de gigantesques miroirs.

En fait, en plein Grand Siècle, illuminer de la sorte un commerce est un vrai « concept »Très en vogue durant les XVIIe et XIXe siècles, fréquenté par des personnalités de la politique et de la culture, telles que Diderot, Robespierre, Voltaire, Rousseau, Balzac ou Hugo. Ainsi, toute la bourgeoisie parisienne viendra pour acheter une coupe glacée.

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