Boite Punchs

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Description

Boite en tôle Véritables Punchs

Ancienne boite en tôle Véritables Punchs de la biscuiterie bretonne H Jan G. Duault successeur, ville d’Uzel, Bretagne. Elle date des années 1960. Quelques traces de légère oxydation visibles sur le couvercle. Ce qui en fait une jolie boite vintage pour décorer sa cuisine. Originaire de la ville d’Uzel en Bretagne, il faut savoir  que ce savoureux gâteau appelé punch représente une des plus anciennes galettes et spécialités bretonnes ?

Dimensions : L 22 cm x l 23,5 cm x H 6,3 cm.

Le saviez-vous ? Autrefois la conservation des ingrédients se faisait par la déshydratation. L’origine du mot biscuit provient de la cuisson prolongée par deux fois. On le stockait dans des caisses en bois doublées de feuilles de métal, pour le conserver. Ensuite, au  XIXe siècle, la boite métallique fait son apparition.

La Maison Dréan a créé en 1934 Les Véritables PUNCHS. Issus d’une authentique recette familiale, le goût inimitable de ce biscuit exquis lui a apporté une renommée qui dépasse les limites de son pays d’origine UZEL, au centre Bretagne. Aussi, croquant à souhait, il tient sont parfum des matières premières utilisées : le beurre, le sucre, la farine, les œufs, le sel.

 

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Informations complémentaires

Poids 300 g