Balance de cuisine

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Description

Balance de cuisine en fonte ancienne

Balance de cuisine en fonte ancienne à aiguille datant de la fin du XIXe siècle. À plateau unique, modèle original de la marque MR. Permet une pesée allant jusqu’à 10 Kg. En fonte moulée en reliefs, peinture noire d’origine disparue par endroit mais plutôt bien conservée. Molette de réglage en laiton sur le côté permettant de l’étalonner. Une clé permet de la bloquer. Cadran émaillé. Très bel objet de déco dans une cuisine qui peut bien sûr servir.

Dimensions : diamètre de la base 15,5 cm x H 30 cm.

Le saviez-vous ? Amateur de cuisine, de pâtisserie ou de pains, vous devez savoir à quel point la balance représente un outil indispensable. Tout peser signifie souvent gage de régularité et de réussite en cuisine et en pâtisserie. Souvent remplacées par les modèles électroniques, les balances mécaniques (ou à cadran) reviennent à la mode depuis quelques années. Aussi, les balances ont de nombreux atouts. En effet, elles n’ont pas besoin de piles ou d’adaptateur secteur pour fonctionner. De plus, les décorations de votre cuisine ambiance Bistro rétro reste résolument conviviale. Elle peut être également plus féminine parée de teintes douces, dans un style shabby chic, anglais ou Cosy pour les plus romantiques.

 

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Informations complémentaires

Poids 3500 g